/ Berita Disnak / Detil

Disnak Sumbar   27 Juli 2016

Harga Daging Sapi di Padang Masih Tinggi


Sudah hampir tiga pekan setelah Lebaran, harga daging sapi di Pasar Raya Padang masih tinggi. Pantauan haluan di pasar 
tersebut, Minggu (24/7), harga daging sapi saat ini Rp120 ribu per kilogram (kg).

Dimal (30), pedagang daging sapi di Pasar Raya Padang mengatakan, harga daging demikian berlangsung sejak Lebaran. Sebelum Lebaran, harganya Rp130 ribu per kg. Menurutnya, harga daging sapi sulit untuk turun kembali karena biasanya kalau harganya naik, sulit untuk kembali menurunkan harganya. Kalau untuk turun ke harga Rp100 ribu per Kg akan sulit untuk terjadi, ujar Dimal.

Mahalnya harga daging juga membuat turunnya daya beli masyarakat. Sekarang Dimal hanya mengisi langganan daging yang biasa membeli daging dalam jumlah banyak. Biasanya, yang membeli daging dalam jumlah banyak adalah pemilik rumah makan. Sementara untuk pembeli dari kalangan ibu rumah tangga, saat ini jarang membeli daging karena harga daging sapi masih mahal.

Hal yang sama juga diungkapkan oleh Syafri (45), pedagang daging sapi di Pasar Simpang Haru, Padang. Ia menjual daging sapi seharga Rp120 ribu per kg.

Sementara itu, Nur (50) pembeli daging sapi, mengeluhkan harga daging sapi yang masih mahal. Ia membutuhkan daging sapi sebanyak 10 kg setiap hari untuk kedai nasi nya. Karena harga daging masih mahal, ia mengurangi jumlah daging sapi yang dibelinya menjadi 8 kg setiap hari.

Baginya, tingginya harga daging berdampak pada tipisnya keuntungan yang diperolehnya dari berjualan makanan di kedainya karena ia tak menaikkan harga jual makanan. Ia tak menaikkan harga jual makanan karena takut pelanggan kecewa. Pada sisi lain, a harus membeli daging karena banyak pelanggannya yang menginginkan menu daging sapi.

Rina (32), ibu rumah tangga, juga mengeluhkan mahalnya harga daging sapi. Baginya, harga daging sebesar Rp120 ribu per kg sangat 
memberatkannya. Ia berharap harga daging sapi turun kembali.(Sumber Haluan)


Komentar Anda